Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Salatöl, 1 c. weißer Zucker, 1 c. brauner Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Vanille und Eier gut vermischen.
Öl, dann Zucchini hinzufügen und vermischen.
Trockene Zutaten und Nüsse unterrühren.
Nicht zu viel schlagen.
In zwei gefettete und bemehlte Kastenformen geben und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde lang backen.
Ergibt 2 mittelgroße oder 1 großes und 1 kleines Brot.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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