Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 2 c. soda, 1 c. sel, 1/2 c. levure chimique et 1 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients secs et réserver.
Battre légèrement les œufs dans un grand bol.
Ajouter le sucre, l'huile et la vanille.
Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer le mélange de courgettes et de farine; remuer seulement jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Verser dans 2 moules à pain graissés et sucrés de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
Rendement
2 gros pains.
🍷 Accords Parfaits
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