Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel et 3/4 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamiser ensemble les 4 premiers ingrédients et incorporer les pacanes hachées; annuler.
Battre légèrement les œufs dans un grand bol à mélanger ; ajouter le sucre, l'huile et la vanille.
Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer les courgettes, l'ananas et les raisins secs.
Ajouter les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient humides.
Verser la pâte dans 2 moules à pain bien graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser refroidir 10 minutes dans des moules.
🍷 Accords Parfaits
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