Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Pflanzenöl, 2 c. Zucker, 2 c. geschälte geriebene Zucchini und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schlagen, bis sie leicht und schaumig sind.
Die nächsten vier Zutaten hinzufügen und leicht, aber gut vermischen.
Trockene Zutaten vermischen und mit der Eimischung verrühren.
Nüsse hinzufügen.
Den Teig auf zwei gefettete Kastenformen verteilen und 1 Stunde lang oder bis er fertig ist bei 325 °C backen.
Mit Zahnstocher testen. Sofort aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Kann eingefroren sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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