Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. flüssiges Backfett, 1 TL. Vanille, 3 Eier, 2 c. Zucker und 2 c. Mit geriebenem, geschältem Zucchinikürbis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, Vanille, Eier und Zucker gut schaumig rühren.
Alles vermischen.
Zwei Kastenformen oder eine Gugelhupfform einfetten und mit Mehl bestäuben.
1 Stunde bei 375 °C (Blechform) backen.
Für eine Glas- oder Gugelhupfform 45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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