Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern (Zimmertemperatur), 1 c. Pflanzenöl, 1 c. Zucker, 2 c. Zucchini, gerieben und gut abgetropft und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier in einer großen Schüssel leicht schlagen.
Öl, Zucker, Zucchini, Vanille und Ananas unterrühren.
Mehl, Backpulver, Natron, Zimt und Salz sieben und dann unter die Eimischung rühren, bis alles gut vermischt ist.
Rosinen und Walnüsse hinzufügen.
Den Teig in zwei gut gefettete Kastenformen (20 x 12 x 7,6 cm) verteilen.
1 Stunde bei 375° backen.
In Pfannen ca. 10 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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