Zucchini-Kleie-Muffins
Zucchini-Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1/3 c. hellbrauner Zucker, verpackt, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Fetten Sie 12 bis 15 (2 1/2 Zoll) Muffinformen ein.
In einer mittelgroßen Rührschüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver, Salz und Soda vermischen.
In einer kleinen Schüssel Ei, Milch und Öl vermischen; 100 % Kleie einrühren.
5 Minuten stehen lassen.
Zucchini, Walnüsse und Zimt hinzufügen; mischen, bis alles gut vermischt ist.
Unter die Mehlmischung rühren, bis alles vermischt ist.
Nicht zu viel mischen.
Füllen Sie die Backförmchen zu 2/3. 20 bis 25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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