Zucchini-Rindfleisch-Pfanne

Zucchini-Rindfleisch-Pfanne

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Zucchini-Rindfleisch-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, 1 Pt. Tomaten, nicht abgetropft, 1/2 c. gehackte Dillgurken und 1 gehackte Knoblauchzehe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne das Rindfleisch mit Zwiebeln anbraten und dabei häufig umrühren. Tomaten, Dillpickel, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen.

Zucchini/anderen Kürbis hinzufügen, abdecken und 15 Minuten kochen, bis der Kürbis weich ist.

Über Eiernudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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