Cuisson des courgettes
La cuisson de courgettes est un dîner facile. Réalisé avec 1 grosse ou 2 moyennes courgettes tranchées, 3 à 4 grosses tomates tranchées, 1 c. de gruyère râpé (peut remplacer n'importe quel fromage blanc), 1 c. parmesan et assaisonnements de légumes (Mrs. Dash, origan, basilic), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Disposez les tranches de courgettes au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Disposez dessus des tranches de tomates.
Saupoudrer les tomates d'épices.
Répétez jusqu’à ce que la casserole soit presque pleine.
Saupoudrer généreusement de fromages jusqu'à ce que le moule soit couvert.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits.
Garnir avec plus de fromage avant de servir.
Pour 6 à 8 personnes.
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