Courgettes gratinées
Les courgettes gratinées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse ou 2 petites courgettes tranchées, 1 oignon moyen tranché, 4 c. margarine, 2 tomates fraîches tranchées et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez les courgettes et coupez-les en tranches de 1/2 pouce.
Faites revenir l'oignon dans la margarine puis ajoutez les tranches de courgettes.
Cuire lentement 5 minutes en retournant les tranches de courgettes pour qu'elles cuisent des deux côtés. Ajouter les tranches de tomates, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter encore 5 minutes.
Saupoudrer de fromage et laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage fonde.
🍷 Accords Parfaits
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