كوسة أو غراتان
Zucchini Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كوسة كبيرة أو 2 صغيرة، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح، 4 ملاعق كبيرة. سمن، 2 طماطم طازجة، مقطعة إلى شرائح ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
تغسل الكوسة وتقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة.
يُطهى البصل في السمن ثم تُضاف إليه شرائح الكوسة.
اطهيها ببطء لمدة 5 دقائق، مع تقليب شرائح الكوسة حتى تنضج على كلا الجانبين. أضيفي الطماطم المقطعة والملح والفلفل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
يُرش الجبن على الوجه ويُترك على نار خفيفة حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً