Pastel De Calabacín Y Manzana
El pastel de manzana y calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín en rodajas, 2 cucharadas. jugo de limón, una pizca de sal, 1 1/4 c. azúcar y 1 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pelar y cortar los calabacines a lo largo en cuartos.
Retire las semillas; cortar transversalmente.
Cocine los calabacines hasta que estén tiernos y crujientes y escurra.
En un recipiente aparte, mezcle el calabacín, el jugo de limón y la sal; dejar de lado.
En otro plato combine la canela, el crémor tártaro y la nuez moscada; mezcle y agregue a la mezcla de calabacín.
Licúa bien todos los ingredientes. Vierta sobre la masa de pastel y salpique con mantequilla.
Agregue la base superior y hornee a 375° durante 30 minutos o hasta que esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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