Zucchini-„Apfel“-Kuchen
Zucchini-„Apfel“-Kuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geschnittene Zucchini, 2 EL. Zitronensaft, eine Prise Salz, 1 1/4 c. Zucker und 1 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucchini mit Zitronensaft und Salz kochen, bis sie zart-knusprig sind. Trockene Zutaten miteinander vermischen; Zucchini hinzufügen und gut vermischen.
(Es wird laufen.
"Es ist okay.")
Geben Sie die Füllung in eine 23 cm dicke Kruste und bestreichen Sie sie mit Butter.
Bei 400° 40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
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