Aperitivos de Abobrinha
Aperitivos de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. abobrinha ralada, 1 c. mistura de biscoito, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. queijo parmesão ralado e 2 colheres de sopa. salsa picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma tigela grande, misture a abobrinha, a mistura de biscoito, a cebola, o queijo, a salsinha, o sal, o sal temperado, o orégano, a pimenta e o alho.
Adicione o óleo e os ovos e bata bem.
Espalhe a mistura uniformemente em uma assadeira untada de 23 x 33 cm e leve ao forno a 350° por 25 a 30 minutos até que o topo esteja firme.
Deixe esfriar um pouco e corte em pedaços de 2 x 1 polegada.
Rende cerca de 30 aperitivos.
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