Apéritif de courgettes
L'apéritif de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de courgettes non parées tranchées finement (4 petites), 1 c. mélange à pâtisserie bisquick, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. fromage parmesan râpé et 2 c. persil ou aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer un moule oblong (13 x 9 x 2 pouces).
Mélanger tous les ingrédients; étaler dans le moule.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 25 à 35 minutes.
Couper en morceaux d'environ 2 x 1 pouce. Donne 4 douzaines d'entrées.
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