Apéritif de courgettes

L'apéritif de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courgette tranchée finement (avec la peau), 1/2 c. oignon finement haché, 1 c. mélange bisquick, 1/2 c. fromage parmesan râpé et 2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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