Calabacín y tomate gratinados
Calabacín y tomate gratinados es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 oz) de tomates (con líquido), 3/4 c. cebollas en rodajas finas, 1 1/2 libra de calabacines en rodajas finas, 1/2 c. queso parmesano y 1 cucharada. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Use 1/2 cucharadita de aceite para preparar una cazuela de 2 cuartos. Corta los tomates en trozos pequeños.
Calienta el aceite restante en una sartén.
Agregue los aros de cebolla y cocine hasta que estén blandos.
Agrega las rodajas de calabacín, tapa y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega los tomates, el jugo, la sal y la pimienta.
Mezclar con cuidado.
Conviértalo en un plato engrasado.
Espolvorea con queso.
Hornee a 350° durante 20 a 30 minutos hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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