Name: ズッキーニとエビのフリッター
Ingredients: 2 tbsp. 植物油; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 塩とカイエンヌ; 1/2 lb. 大きなエビは皮をむき、背ワタを取り除き、1/2インチの大きさに切ります。; 3 卵、溶き卵; 1 1/2 c. 全乳; 2 tsp. ベーキングパウダー; 1 tsp. 塩; 3 1/4 c. 中力粉; 1 tbsp. パセリのみじん切り; エメリルのキックイットアップレッドペッパーソース; ウスターソース; 1 lb. ズッキーニ、すりおろした; 固形野菜ショートニング（揚げ物用）; エメリルのオリジナルエッセンス

ズッキーニとエビのフリッター

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ズッキーニとエビのフリッターは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。植物油、1/2 c。玉ねぎのみじん切り、塩、カイエンペッパー、皮をむいて背ワタを取り除いて1/2インチの大きさに切った大きなエビ1/2ポンド、溶いた卵3個を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。