Courgettes et corned-beef
Les courgettes et le corned-beef sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte de corned-beef, 1 oignon sauté et haché, 1/2 c. chapelure sèche, 1 lb de courgettes râpées et 2 c. moutarde (piquante ou régulière), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Râpez finement les courgettes et égouttez-les sur du papier absorbant.
Mélanger les courgettes, le corned-beef, la moutarde, l'oignon et la chapelure dans un grand bol.
Faire sauter dans une poêle en téflon jusqu'à ce qu'il soit doré et servir sur des petits pains Kaiser, du pain français, etc.
🍷 Accords Parfaits
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