طبق خضار كوسة وجبنة
طبق الخضار بالكوسا والجبن هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و16 دقيقة. مصنوعة من بصل كبير جدًا (أو أكثر أو أقل)، طماطم مطهية، كوسة متوسطة (حوالي 2 × 9 بوصة)، ملح وثوم ملح أو مسحوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع البصل ونقطعه إلى مكعبات.
باستخدام بعض الزبدة أو السمن أو الماء في مقلاة كبيرة، اقلي البصل حتى يصبح طرياً.
أضيفي الطماطم المطهية واتركيها حتى تغلي.
قشر الكوسة وقطعها إلى شرائح.
أضيفي الكوسة المقطعة إلى خليط الطماطم المطهية.
أضف الملح وملح الثوم و/أو مسحوق الثوم حسب الرغبة.
يُغلى المزيج ثم يُخفض إلى درجة حرارة منخفضة ويُغطى حتى تنضج الكوسة ويتحول لونها إلى الأصفر.
يُضاف مونستر بالكامل فوق الخليط ويُغطى حتى يذوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً