Abobrinha Al Forno
Abobrinha Al Forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4lg. abobrinha, 2-3 colheres de sopa. farinha, 1 c. óleo, 8 ovos batidos e 4 colheres de sopa. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Cubra e coloque a abobrinha na cauda e corte longitudinalmente em fatias de 1/2 polegada.
Cubra as fatias com farinha e frite até ficarem crocantes e douradas.
Unte um refratário circular e arrume as fatias de abobrinha como se fossem raios de uma roda.
Bata os ovos, o leite, o sal, a pimenta e metade do queijo.
Adicione as folhas de manjericão e regue com a abobrinha.
Polvilhe com pão ralado e queijo restante.
Asse por 15-20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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