Patatas fritas con queso cheddar
Zippy Cheddar Crisps es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz amarilla, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 cucharada. azúcar, 3/4 c. (3 onzas) de queso cheddar rallado y 3 cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Precalienta el horno a 400°.
Engrase generosamente 2 bandejas para hornear grandes; dejar de lado.
En un tazón mediano, combine la harina de maíz, la mantequilla, el azúcar y la sal.
Agregue agua hirviendo y mezcle hasta que se mezclen.
Agregue el queso, la cebolla, los pimientos y el pimiento.
Coloque una cucharadita rasa de masa, a 1 pulgada de distancia, sobre bandejas para hornear preparadas.
Con una espátula, aplane la masa en círculos de 2 pulgadas.
Hornee durante 18 minutos o hasta que estén dorados y ligeramente dorados en los bordes.
Rinde 6 docenas.
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