Courgettes piquantes
Les courgettes piquantes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 courgettes (non pelées), 1 c. champignons, 1/4 c. beurre, 1 oignon haché et 1/4 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Trancher les courgettes de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Dans une poêle, faire revenir le beurre et l'oignon; ajouter les courgettes, le sel, les champignons et l'eau.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter la sauce tomate; couvrir et laisser mijoter encore 5 minutes.
Saupoudrer de fromage et laisser mijoter encore 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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