Salchicha picante y arroz
Zesty Sausage And Rice es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. salchicha ahumada, jamón o pollo cortado en cubitos, 3/4 c. arroz crudo, 8 3/4 oz. lata de maíz, escurrido, 8 1/2 oz. lata de guisantes dulces, escurridos y 1/2 c. Pimiento rojo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine la salchicha, el arroz y 1 1/2 tazas de agua en una cacerola mediana.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega las verduras, el pimiento rojo y la salsa; cubra y cocine a fuego lento 5 minutos más.
Rinde de 2 a 3 porciones.
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