زيستي وان بوت روبيان باستا

جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى تنضج لمدة 9 دقائق تقريبًا. صفي المعكرونة واتركيها جانباً.

في نفس القدر، سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة، أضيفي الجمبري وتبليه بالتوابل الحارة. اطبخي حتى يبدأ الروبيان في التحول إلى اللون الوردي، لكن دون أن ينضج بالكامل، لمدة 3 دقائق تقريبًا. أضيفي السبانخ واطهيها حتى تذبل، حوالي 3 دقائق.

أضيفي اللينجويني إلى القدر مع 6 ملاعق كبيرة من الزبدة والبارميزان. قلبي حتى تذوب الزبدة وتغطى المعكرونة جيدًا. يُضاف عصير الليمون ويُقلب مرة أخرى حتى يتم دمجه.

تقدم المعكرونة ساخنة.

يتمتع!