Pikante Nachos

Pikante Nachos

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Zesty Nachos sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 Nachos, 4 6-Zoll-Maistortillas, 1 1/2 TL. Pflanzenöl, 1/2 c. Tomatensauce und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen. Beide Seiten der Tortillas mit Öl bestreichen.

Jede Tortilla vierteln.

Auf ein ungefettetes Backblech legen und ohne Deckel knusprig backen (ca. 10 Minuten).

In einem kleinen Topf Tomatensauce, Knoblauch, Kreuzkümmel, Chilipulver und Nelken vermischen.

Abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen (ca. 1 Minute).

Ohne Deckel unter Rühren köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt (ca. 5 Minuten).

Tortillas mit Tomatensauce und Paprika belegen, dann mit Mozzarella und Parmesankäse.

Ohne Deckel backen, bis der Käse geschmolzen ist (ca. 3 Minuten).

Mit Petersilie bestreuen und warm servieren.

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