Poulet mozzarella piquant
Le poulet piquant à la mozzarella est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 blanc d'œuf légèrement battu, 2 c. lait, 1 c. chapelure sèche, 2 c. parmesan et 1/4 c. chacun : sel, poivre, poudre d'ail, poivre de Cayenne et origan séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un bol, mélanger les blancs d'œufs et le lait.
Dans un autre bol, mélanger la chapelure, le parmesan et les épices.
Tremper chaque poitrine dans le mélange de blancs d'œufs, puis dans la chapelure.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Faire revenir le poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair.
🍷 Accords Parfaits
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