Pollo picante con mozzarella
El pollo picante con mozzarella es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 clara de huevo ligeramente batida, 2 cdas. leche, 1 c. pan rallado seco, 2 cucharadas. queso parmesano y 1/4 cucharadita. cada uno: sal, pimienta, ajo en polvo, pimienta de cayena y orégano seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un tazón, combine las claras de huevo y la leche.
En otro tazón, combine el pan rallado, el queso parmesano y las especias.
Sumerja cada pechuga en la mezcla de clara de huevo y luego en las migajas.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Dore el pollo por ambos lados hasta que ya no esté rosado y el jugo salga claro.
🍷 Maridajes Perfectos
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