Pointes de brocoli piquantes
Les piquants de brocolis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de brocoli frais, 1 c. jus d'orange, 2 c. zeste d'orange râpé, 2 c. jus de citron et 1/4 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez les grandes feuilles de brocoli et retirez les extrémités dures des tiges inférieures. Lavez soigneusement le brocoli et coupez-le en pointes.
Cuire le brocoli dans une petite quantité d'eau bouillante pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Vidange. Placer le brocoli dans un plat de service.
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