Name: Guisantes de ojos negros picantes
Ingredients: 2 (16 oz.) cans guisantes de carita, enjuagados y escurridos; 1 c. apio picado; 1 pimiento verde, picado; 1 tomate grande, pelado y picado; 2 cebollas verdes, en rodajas; 1 diente de ajo, picado; 1 (4 oz.) jar champiñones rebanados, escurridos; 1 (4 oz.) jar pimiento cortado en cubitos, escurrido; 1 (8 oz.) bottle aderezo italiano para ensaladas; hojas de lechuga; 3 slices tocino, cocido, escurrido y desmenuzado; 3 cebollas verdes, en rodajas finas

Guisantes de ojos negros picantes

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Zesty Black-Eyed Peas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas (16 oz) de guisantes de carita, enjuagados y escurridos, 1 taza. apio picado, 1 pimiento verde picado, 1 tomate grande pelado y picado y 2 cebollas verdes cortadas en rodajas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.