Z.O.T.Ch.(كوسة وبصل وطماطم وجبنة)
Z.O.T.Ch (الكوسة والبصل والطماطم والجبن) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات كوسة طازجة صغيرة أو 2 إلى 3 متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 بصلة طازجة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، 1 إلى 2 طماطم طازجة، مفرومة بشكل خشن، 12 إلى 16 أونصة. جبنة شيدر، مبشورة ونصف إصبع من السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب السمن في مقلاة.
تُقلى الكوسة والبصل، قليلًا في كل مرة، حتى تصبح شفافة أو تبدأ في التحول إلى اللون البني. ننقله إلى طبق خزفي مقاوم للفرن.
يتبل بالملح والفلفل والريحان أثناء القلي.
عندما تنضج جميع الكوسة، أضيفي الطماطم إلى الكوسة.
يُغطى ويُطهى على حرارة 325 درجة لمدة 45 دقيقة أو في الميكروويف لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
أخرجه من الفرن.
صفي السائل باستخدام باستر الديك الرومي. (احفظه لإضافته إلى حساء الخضار!)
أعلى مع الجبن. تُعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق (بدون غطاء)، أو تُوضع في الميكروويف لمدة 5 دقائق، وهي مغطاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً