Deliciosa sopa de calabaza
La deliciosa sopa de calabaza es una cena fácil. Hecho con 2 libras de calabaza amarilla, cortada en trozos pequeños (aproximadamente 1 pulgada), 2 latas (8 oz) de caldo de pollo, 1 cebolla mediana picada, 1 paquete (8 oz). queso crema (regular o light) y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la calabaza y la cebolla en el caldo de pollo. Cocine hasta que estén tiernos. En la licuadora, combine la mitad de la mezcla de calabaza con la mitad del queso crema y haga puré. Repita con el resto de calabaza y queso crema.
Regrese la mezcla a la olla y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Sazone al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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