Batatas Deliciosas

Ferva 8 a 10 batatas com casca e deixe esfriar.

Corte ou corte as batatas em uma panela untada de 23 x 33 cm.

Combine o creme de leite, o creme de canja de galinha, a margarina derretida, o sal, a pimenta e 1 1/2 xícara de queijo Cheddar ralado.

Espalhe sobre as batatas e leve ao forno a 350° por 30 minutos.

Polvilhe com 1 xícara de queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.

(A sopa de creme de cogumelos pode ser substituída.)