Délicieux biscuits à l'avoine et aux raisins
Les délicieux biscuits à l'avoine et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine (2 bâtonnets), ramollie, 1 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°. Battre ensemble la margarine et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs et la vanille; bien battre.
Ajouter la farine, le soda, la cannelle et le sel ; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine et les raisins secs; bien mélanger.
Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits.
Retirer sur une grille.
Donne environ 4 douzaines de biscuits.
Donne 30 portions.
Temps de préparation : 0h35.
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