Délicieux bâtonnets de pommes
Les délicieux Apple Sticks sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade tassée, 3/4 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1 c. cannelle moulue et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel.
Ajouter les œufs, le beurre de cacahuète, le lait et la vanille.
Battre avec un batteur électrique à basse vitesse, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Battre à puissance élevée pendant 2 minutes.
Étaler le mélange dans un plat allant au four bien graissé de 9 x 9 x 2 pouces.
Presser légèrement les tranches de pomme, côté peau vers le haut, dans le mélange, en les espaçant uniformément.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Refroidir complètement dans la poêle.
Couper en petits bâtonnets.
Retirer de la poêle.
Tremper dans le sucre en poudre.
Donne 30 à 35 bâtonnets.
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