Ponche de huevo navideño
Yuletide Egg Nog es una cena fácil. Elaborado con 1 docena. huevos, yemas y claras separadas, 4 (1/2 pt.) cartones de crema para batir, 2 c. azúcar, 1/2 gal. leche y nuez moscada al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Después de separar las claras y las yemas de los huevos en tazones grandes separados, bata cada uno hasta que se formen picos rígidos.
También en un recipiente aparte, bata la crema para batir hasta que se formen picos suaves.
Agrega 1 taza de azúcar tanto a las yemas como a las claras y bate durante aproximadamente 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
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