Weihnachts-Eierlikör
Weihnachts-Eierlikör ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Dutzend. Eier, Eigelb und Eiweiß getrennt, 4 (1/2 Pt.) Kartons Schlagsahne, 2 c. Zucker, 1/2 Gallone. Nach Geschmack mit Milch und Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nachdem Sie das Eiweiß und das Eigelb getrennt haben, schlagen Sie beide in große Schüsseln, bis sich steife Spitzen bilden.
Schlagsahne ebenfalls in einer separaten Schüssel schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Fügen Sie 1 Tasse Zucker zum Eigelb und zum Eiweiß hinzu und schlagen Sie etwa 5 Minuten lang, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
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