ヨークシャープディング(牛肉の片栗粉として)
ヨークシャープディング(牛肉と一緒にでんぷんとして提供されます。)は、適度に簡単な夕食です。 7/8cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1/2。塩、1/2 c。牛乳、卵2個、溶き卵1/2c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
牛乳、卵、水を室温に戻しておきます。
オーブンを400°に予熱します。
ボウルに小麦粉と塩を入れます。
小麦粉の中央のくぼみに注ぎ、牛乳を混ぜます。
かき混ぜる。卵をふわふわになるまで混ぜます。打者に打ち込む。水を加えて大きな泡が出るまでよく混ぜます。
9 x 12 インチの耐熱グラタン皿に生地を注ぎ、ビーフドリップまたは溶かしたバターを入れます。
20分間焼きます。熱を350°に下げ、さらに約10分間焼きます。
正方形に切ってすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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