بودنغ يوركشاير (يُقدم كنشا مع لحم البقر.)
بودنغ يوركشاير (يُقدم كنشا مع لحم البقر) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 7/8 ج. دقيق منخول 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. حليب ، 2 بيضة مخفوقة ونصف ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تناول الحليب والبيض والماء في درجة حرارة الغرفة.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
الدقيق والملح في وعاء.
نسكب في حفرة وسط خليط الدقيق الحليب.
اثارة. فاز البيض حتى رقيق. فاز في الخليط. أضيفي الماء واخفقي جيدًا حتى تظهر فقاعات كبيرة.
يُسكب الخليط في طبق خبز ساخن مقاوم للفرن مقاس 9 × 12 بوصة مع قطرات من اللحم البقري أو الزبدة المذابة فيه.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة. خففي الحرارة إلى 350 درجة واخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية.
تقطع إلى مربعات وتقدم فوراً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً