Yorkshire-Pudding
Yorkshire Pudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Pflanzenöl, c. Allzweckmehl, . Salz, c. Mit Milch und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
30 Minuten bevor das Roastbeef fertig ist, bereiten Sie den Yorkshire Pudding zu.
Erhitzen Sie eine quadratische 9 x 9-Zoll-Pfanne im Ofen.
1/2 Tasse Pflanzenöl in der Pfanne über dem Herd erhitzen.
Mehl, Salz, Milch und Eier vermischen. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät glatt rühren.
Nehmen Sie die erhitzte Pfanne aus dem Ofen. Gießen Sie 1/2 Tasse erhitztes Öl hinein und fügen Sie die Mischung hinzu.
Für 30 bis 40 Minuten in den auf 425 °C vorgeheizten Ofen geben.
Wenn sie goldbraun sind, aus dem Ofen nehmen, sofort in Quadrate schneiden und aus der Pfanne nehmen.
Normalerweise ist noch Öl in der Pfanne.
Wenn Sie warten, bis Sie den Yorkshire Pudding aus der Pfanne nehmen, wird das überschüssige Öl vom Pudding absorbiert und bleibt an der Pfanne kleben.
Mit Butter servieren.
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