Pudim de Yorkshire
Pudim de Yorkshire é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo vegetal, 1 c. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. leite e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Trinta minutos antes de o rosbife terminar, prepare o Pudim de Yorkshire.
Aqueça uma panela quadrada de 9 x 9 polegadas no forno.
Aqueça 1/2 xícara de óleo vegetal na panela e leve ao fogão.
Misture a farinha, o sal, o leite e os ovos. Misture todos os ingredientes com um batedor manual até ficar homogêneo.
Retire a panela aquecida do forno; despeje 1/2 xícara de óleo aquecido e adicione a mistura.
Leve ao forno a 425° por 30 a 40 minutos.
Quando dourar retire do forno e corte imediatamente em quadradinhos e retire da assadeira.
Geralmente ainda há óleo na panela.
Se você esperar para retirar o pudim de Yorkshire da frigideira, o excesso de óleo será absorvido pelo pudim e grudará na frigideira.
Sirva com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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