Yorkshire-Pudding
Yorkshire Pudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 TL. Salz, 2 EL. Speiseöl, 2 Eier und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mehl und Salz vermischen.
Milch, Eier und Öl hinzufügen.
Mit einem Schneebesen verquirlen. ca. 2 Stunden, während der Braten gart. Gießen Sie etwas Fleischfett in eine 9 x 8 Zoll große Auflaufform.
Fügen Sie den Teig hinzu und erhitzen Sie den Ofen auf 425 °C, bis der Teig etwa 30 Minuten lang in Spitzen aufsteigt.
Mit Roastbeef servieren.
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