Melocotones con salsa de yogur
Los melocotones con salsa de yogur son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. requesón bajo en grasa, 1 cucharada. sustituto del azúcar, 1/8 cucharadita. cardamomo molido, 8 duraznos frescos o 2 latas (16 oz) de duraznos ligeros y 1/2 c. leche descremada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una licuadora, combine el requesón, la leche descremada, el azúcar, el jugo de limón y el cardamomo.
Cubra y procese hasta que quede suave.
Incorpora el yogur; enfriar.
A la hora de servir, con un cuchillo pelador, pele, deshuese y corte los melocotones.
Si usa duraznos enlatados, escúrralos.
Divida los duraznos en 8 platos de sorbete.
Vierta la salsa sobre los duraznos.
🍷 Maridajes Perfectos
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