Poulet au yaourt et à l'orange

Name: Poulet au yaourt et à l'orange
Ingredients: 1 (3 to 3 1/2 lb.) faire frire le poulet, coupé en morceaux; sel et poivre; 2 tbsp. beurre ou margarine; 1 gros oignon, haché; 2 cloves ail, émincé ou pressé; 2 grosses oranges; 1/2 tsp. chacun : coriandre moulue, cumin moulu et sel; 1 tbsp. sucre; 1 tbsp. de fécule de maïs, mélangée à 1 c. yaourt sans saveur

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Le poulet au yaourt et à l'orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (3 à 3 1/2 lb) de poulet à frire, coupé en morceaux, sel et poivre, 2 c. du beurre ou de la margarine, 1 gros oignon haché et 2 gousses d'ail émincées ou pressées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (3 to 3 1/2 lb.) faire frire le poulet, coupé en morceaux

sel et poivre

2 tbsp. beurre ou margarine

1 gros oignon, haché

2 cloves ail, émincé ou pressé

2 grosses oranges

1/2 tsp. chacun : coriandre moulue, cumin moulu et sel

1 tbsp. sucre

1 tbsp. de fécule de maïs, mélangée à 1 c. yaourt sans saveur

👨‍🍳 Instructions

Saupoudrer légèrement le poulet de sel et de poivre.

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ajouter le poulet et cuire en retournant jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.

Retirer le poulet et réserver.

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