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酸奶腌鸡肉沙威玛
您吃过的最美味的沙威玛鸡肉！与皮塔饼面包、番茄和/或黄瓜片、芝麻酱或蒜酱一起食用。在 Fattoush 上也很棒！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将酸奶、柠檬汁、1/4 杯油、醋、大蒜、盐、辣椒粉、小茴香和牛至混合在一个大玻璃或陶瓷碗中；搅拌均匀。
加入鸡肉，搅拌均匀。
用保鲜膜盖住碗并在冰箱中腌制8小时至过夜。
将鸡肉从腌料中取出，抖掉多余的东西。
丢弃剩余的腌料。
在大煎锅中用中高温加热 2 汤匙油。
将鸡肉分批放入热油中煎至变软并呈褐色，每批约 5 分钟。
插入中心的即时读数温度计读数应至少为 165 华氏度（74 摄氏度）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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