Joghurt
Joghurt ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Milch und 3 EL. Joghurt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch zum Kochen bringen.
Nach dem Kochen vom Herd nehmen. Wenn Sie dickflüssigeren Joghurt wünschen, kochen Sie die Milch 5 Minuten lang.
Auf 85° abkühlen lassen (etwas wärmer als lauwarm).
Joghurt – im Laden gekauft oder selbst gemacht – einrühren und gut umrühren.
In eine große Schüssel füllen und an einen warmen Ort stellen, wo es nicht gestört wird. Schüssel abdecken.
In Handtücher oder andere verfügbare Windeln einwickeln.
Lassen Sie es stehen, bis es fest ist – 5 Stunden oder länger.
In den Kühlschrank stellen.
Im gekühlten Zustand verwenden!
Ich mag ihn am liebsten ungerührt und mit Honig beträufelt.
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