Encore à nommer des pommes de terre
Pourtant, To Be Named Potatoes est un dîner moyennement facile. Composée de 15 grosses pommes de terre, d'oignons séchés, de persil, de 1 lb de bacon et de sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez et coupez les pommes de terre en dés; ne pèle pas.
Placez une feuille de papier d'aluminium sur une plaque à biscuits (la feuille doit faire environ le double de la taille de la plaque à biscuits).
Appliquez une fine couche de beurre sur la feuille d'aluminium.
Mettez une couche de pommes de terre sur la plaque à biscuits.
Saupoudrer la couche de pommes de terre d'oignons séchés, de sel d'ail, de persil et de morceaux de bacon.
Disposez des petites noisettes de beurre au hasard sur les pommes de terre.
Répétez les couches jusqu'à ce que les pommes de terre soient parties.
Garnir la dernière couche de quelques lanières de bacon non cuit et de graisse de bacon. Enveloppez les pommes de terre dans du papier d'aluminium et faites cuire au four à 370° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
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