Cola Amarilla con Plátanos y Vermú
Cola Amarilla Con Plátanos Y Vermú es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de rabo amarillo fresco, 1 c. harina, 1 plátano, 1/4 libra de mantequilla o margarina, derretida y 1/4 c. vermú, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 450°.
Lave el filete y séquelo.
Sazone con sal y pimienta.
Rebozar en harina.
Colóquelo en una fuente para hornear untada con mantequilla. Pela y corta el plátano a lo largo.
Colóquelo encima del pescado.
Mezclar la mantequilla y el vermú.
Vierta sobre el pescado.
Hornee, rociando con frecuencia, durante 20 a 25 minutos o hasta que esté escamoso.
🍷 Maridajes Perfectos
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