Queue jaune aux bananes et au vermouth
Yellow Tail With Bananas And Vermouth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de queue jaune fraîche, 1 c. farine, 1 banane, 1/4 lb de beurre ou de margarine fondu et 1/4 c. vermouth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 450°.
Lavez le filet et séchez-le.
Assaisonner de sel et de poivre.
Saupoudrer de farine.
Placer dans un plat allant au four beurré. Peler et trancher la banane dans le sens de la longueur.
Disposer sur le poisson.
Mélangez le beurre et le vermouth.
Verser sur le poisson.
Cuire au four, en arrosant souvent, pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit feuilleté.
🍷 Accords Parfaits
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