Trempette à la courge jaune et aux courgettes
La trempette à la courge jaune et aux courgettes est un dîner moyennement facile. Composé de 4 courges jaunes de taille moyenne hachées, 4 courgettes moyennes hachées, 1 gros oignon haché, 2 c. du beurre ou de la margarine, fondu et 1 rouleau (6 oz) de fromage à l'ail, coupé en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire sauter les 3 premiers ingrédients dans le beurre dans une cocotte jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Ajouter le reste des ingrédients, en remuant jusqu'à ce que le tout soit homogène et bien chaud.
Servir chaud avec des chips tortilla.
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